Lær at lave mad
Mange mennersker har glemt at lave mad. Når du ikke har lært det som barn, kan du føle dig ret magtesløs i et køkken. Men det er aldrig for sent at lære. Kast dig ud i opskrifterne her. Køb ind og prøv dig frem i køkkenet. De fleste oplever, at det er sjovt, og at selvgjort er velgjort.
Det er hyggeligt at lave mad sammen. Men måske har du mere lyst til at øve dig alene. Så send konen ud af huset eller forbyd familien adgang til køkkenet, mens du kokkererer.
Mange steder er der kurser i madlavning. Det kan være en god idé, hvis du gerne vil lære mere.
Få omgivelserne med
Mange forsøg på at spise og leve sundere mislykkes, fordi omgivelserne presser eller lokker den anden vej. Få konen, kæresten eller nære venner med på projektet. Det forpligter, og I kan hjælpe og inspirere hinanden.
Sørg for at du altid har sund mad inden for rækkevidde både hjemme, på arbejdet og på rejser. Det kræver gode indkøbsvaner og ekstra planlægning i starten, indtil det bliver en ny rutine.
Det er lettere at spise sundt, når de sunde valg er de lette valg. Derfor: Tag initiativ til bedre mad på din arbejdsplads - for eksempel ved
- sundere madpakker
- sundere menuer i kantinen
- køb brød frem for wienerbrød
- en frugtordning
- let adgang til frisk, koldt vand og ikke kun sukkerholdige sodavand
Vil du vide mere?
Rådgivningscentre og Hjertelinjen: Hjerteforeningen har 7 rådgivningscentre placeret i København, Næstved, Århus, Odense, Aalborg, Esbjerg og Kolding. Alle kan henvende sig anonymt til et af Hjerteforeningens rådgivningscentre eller Hjertelinjen på telefon 80 20 33 66. Rådgivningscentrene og Hjertelinjen er bemandet med fagpersoner.
